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全自动商用洗碗机真的好用吗

日期:2019-08-22 09:58
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摘要:商用洗碗机早已是很多欧美餐饮后厨的现代装修标配,然而在国内,只是一些观念比较开放的人比较爱用洗碗机,其他大部分人总会担心它是不是洗不干净,是不是耗电多,到底值不值得买等问题。今天,小编就针对大家的这些担心,来好好聊聊洗碗机到底值不值得买。 洗碗机真的能洗干净吗?针对这个问题,经测试后,95%的污渍洗碗机都能洗掉,剩下的5%还是需要手洗的。这5%指的是一些油渍非常严重、死死地扒在锅碗上的米粒等顽固性污渍。所以,也不要指望洗碗机能够洗掉所有污渍。另外,不是所有餐具都适合机洗,木质餐具不建议机洗。 简...
商用洗碗机早已是很多欧美餐饮后厨的现代装修标配,然而在国内,只是一些观念比较开放的人比较爱用洗碗机,其他大部分人总会担心它是不是洗不干净,是不是耗电多,到底值不值得买等问题。今天,小编就针对大家的这些担心,来好好聊聊洗碗机到底值不值得买。

洗碗机真的能洗干净吗?针对这个问题,经测试后,95%的污渍洗碗机都能洗掉,剩下的5%还是需要手洗的。这5%指的是一些油渍非常严重、死死地扒在锅碗上的米粒等顽固性污渍。所以,也不要指望洗碗机能够洗掉所有污渍。另外,不是所有餐具都适合机洗,木质餐具不建议机洗。

简单地来说,洗碗机工作原理就是利用高压高温下的强力水流,对餐具进行冲刷,加上预先经过中温混有洗涤剂的热水浸泡后,碗筷上的油渍就下来了;然后反复漂洗排水,将油渣等物排到机外;后,进行高温漂洗,在进入高温烘干区,进行烘干、高温。

在日常生活中,餐饮店的卫生条件是非常让人担心的,所以人们对餐饮设备的卫生也是十分的注重,洗碗机对于饭店和酒楼的商家来说正是解决了这一块的问题。那这么多的洗碗机品牌到底如何去合理的选择呢?小编带领大家看看如何合理挑选。

洗碗机买了之后就是清洗餐具的,但是清洗餐具并不是让我们把餐具随意的仍在里面,一定要知道摆放技巧,这样餐具才能清洗的干净,洗碗机才能发挥它的作用。洗碗机在洗涤时通常会从下方出水进行冲刷,餐具摆放存在遮挡情况的话,很难被水冲到,这样可能会洗不干净。

通过使用商用洗碗机优良是值水,节省了时间,节能性能;瓷故障率的减少损失。酒店使用器具的高数量一直在上升,传统手洗均不符合社会的进步。商用洗碗机是企业节约成本的方式,更多的是在社区的当前环境主题;减少员工数目。社会发展、 投资和高消费,雇员的人数和营商成本有很大关系,减少员工成本的支出也是发挥重要作用,节省运行费用。

总的来说,正确使用洗碗机,能够按时保质保量的完成洗碗任务,而且干净卫生,不仅省去了请人工的费用,而且更可靠。